Як зберегти свіжі гарбузи до весни?
Осінь - золота пора для пізніх овочів та фруктів. Гарбузи або гарбузи, улюблені українцями за соковиту м'якоть та приємний смак, традиційно дозрівають до кінця вересня.
Але що, якщо ви хочете радувати рідних ароматними гарбузовими запіканками взимку та напровесні, а не тільки під час Хеллоуїна?
Це можливо за дотримання певних правил.
Залишайте тільки визрілі, непошкоджені плоди
Коли гарбузи досягли сортового розміру та затверділи, можна приступати до збирання. Запам'ятайте:
- Пізньостиглі сорти - найлежачі;
- Не тягніть плід за держак. Якщо хвостик відірвався, ви можете зберегти м'якоть, нарізавши її шматочками та залишивши в холодильнику;
- Відбирайте великі твердокори тыкви, без подряпин, плям і вм'ятин. Пошкоджений екземпляр краще одразу переробити.
Деякі городники радять спочатку залишити гарбузи обсихати на грядці, як інші баштанні культури.
Якщо гарбузові у вас плодоносять рясно, використовуйте мотоблок із двоколісним адаптером та причепом для збирання врожаю.
Дотримуйтесь режиму
Чи живете ви в місті чи сільській місцевості - приміщення, де зберігатимуться гарбузи, має бути:
- Захищено від сонячних променів;
- Сухий (рівень вологості трохи більше 75 - 80%);
- Прохолодним, не більше +3 - +15°C;
- Вентильований.
Місце має значення
У плануванні приватного будинку зазвичай передбачено льох. Тут тыкви можуть залишатися в недоторканому вигляді до 3 - 4-х місяців. Розмістіть їх на дерев'яних піддонах або стелажах плодоніжками догори. Головне правило – плоди не повинні торкатися один одного та лежати на землі.
Якщо немає гарного схрону, згодяться горище або комора, а також ящики із соломою.
У міській квартирі достатньо місць для збереження невеликого гарбузового запасу: антресолі, під ліжком, балкон, лоджія, підпілля.
Розмістіть колекцію найкрасивіших гарбузів на шафах, щоб тішити око яскравими фарбами цілу зиму.
з фотографіями та цінами!
ЯКІСТЬ
Ми продаємо лише сертифіковану техніку від провідних виробників.
ГАРАНТІЯ
Надаємо послуги з сервісного супроводу та гарантійного обслуговування.
ЦІНИ
Пряме співробітництво з виробниками – жодних додаткових націнок.
ПІДТРИМКА
Безкоштовні консультації в онлайн та телефонному режимі від провідних фахівців. Наші філії знаходяться у Києві, Полтаві та Одесі.
«Агро-Альянс» — Лідер з продажу сільгосптехніки в Україні!
- 100 725.00грн
- -10%
285 585.00грн255 960.00грн - -13%
235 025.00грн205 400.00грн - -16%
351 550.00грн296 250.00грн - -10%
111 390.00грн100 132.50грн - 102 700.00грн
- -27%
61 778.00грн45 030.00грн - -24%
165 505.00грн126 400.00грн - -35%
501 650.00грн323 578.08грн